Зима — время перехода на домашние квашеные салаты и закуски. Прямо сейчас вы можете приготовить острую капусту, но не белокачанную, а пекинскую по-корейски.
Корейская капуста
Чимчи — знаменитое блюдо корейской кухни. В процессе приготовления нет ничего сложного, и оно долго хранится. Наш проверенный рецепт поможет приготовить это легендарное блюдо. На заметку: чимчи невероятно полезно! Это объясняется тем, что в его состав входят ферментированные овощи, содержащие большое количество витаминов, важных микроэлементов, клетчатки и молочной кислоты, образующейся при сбраживании сока. Раздвигая руками капустные листы, пересыпать их крупной солью.
Рецепты еда-меню eda-menu. Капуста по-корейски. Вкусная, ароматная и пикантная капусточка! Капуста по-корейски Капуста по-корейски-приготовить в домашних условиях такую капусту очень легко и быстро, предлагаю вам отличный рецепт. Foodkor Рецепты корейской кухни. Вкусные Рецепты.
В кулинарии приставка «по-корейски», как правило, обозначает пикантный салат их свежих овощей. Чаще всего и привычнее — это морковка. Но по-корейски можно приготовить, практически, любой овощ. Например, репу или свеклу. И капуста тоже не исключение. Для салата по-корейски, как правило, выбирают не очень жёсткие сорта белокочанной капусты , режут её пластинами или квадратами и заливают заранее приготовленным рассолом на основе масла, уксуса и специй.
Похожие статьи
- Летние кепки для мальчика вязание - Шапки зимние для мальчиков - Дешевле Шапок Нет
- Причёски с челкой в домашних условиях своими руками - Много ФОТО ) Мелирование на темно-русые волосы
- Фото приготовления цветной капусты в духовке
- Волос желатин масло в домашних условиях - Желатин для волос. Ламинирование волос желатином в